2023-12-01 久しぶりに 作りました 長田(神戸)のソウルフード(?) ぼっかけ! 牛スジとこんにゃくを煮込んだものですが これが美味い!うどんやお好み焼き 丼にしても( ・∀・)b OK! 圧力鍋があると煮込み時間も短縮できるのでオススメです